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Ingwer Shot

Wie hier beschrieben, soll Ingwer einen großen Betrag zur gesunden Ernährung leisten. Hier nun meine Interpretation:

Zutaten (für ca. 200 g, also 5 Shots):

  • 50 g Ingwer
  • 1 Zitrone
  • 1 Orange
  • 10 g Honig

Zubereitung:

  • Ingwer schälen und in kleinen Stücken in den Mixtopf geben
  • Zitrone auspressen, Saft natürlich in den Mixtopf
  • Orange auspressen, oder einfach halbieren und mit einem Löffel das Fruchtfleisch auskratzen und in den Mixtopf geben
  • der Honig gesellt sich zu den restlichen Zutaten
  • 40 Sek / Stufe 10 pürieren

Anmerkung:

Die Menge an Honig kann natürlich je nach Geschmack geändert werden. Auch kann der Honig gegen Agavendicksaft oder Ahornsirup getauscht werden. Wem der Shot zu scharf ist (10 g Ingwer pro Shot ist eine Menge), kann ihn mit Mineralwasser verdünnen. Sommererfrischung ohne Ende!

Hat man einen ‚Mittrinker‘ sollte man gleich die doppelte Menge zubereiten.

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